Viena no visvērtīgākajiem tējām. Pusfermentēta brūnā Oolong tēja no Ķīnas Fujian apgabala. Dzērienam piemīt pārsteidzoši mīksta samtaina garša un saldena, zīdaina ziedlapiņu pēcgarša. Tējai ir relaksējošas iedarbība. Tā attīra aknas, un labi ietekmē vielmaiņas procesus un asinsriti.

Tējas pagatavošana:

1 tējkarote uz 200 ml 80*C - 85*C ūdens, izturēšanas laiks laiks 2 - 4 min. Var apliet atkārtoti.