Veselības dzēriens no Ķīnas. Tēja tiek audzēta Juņnaņas un Tibetas pierobežā. Lieto diētas laikā, tā pazemina holesterīna līmeni asinīs, kavē tauku uzsūkšanos. Izturēta ne mazāk kā 7 gadus. Mūsdienu medicīnā parādās arvien jauni pierādījumi par Pu Erh tējas effektivitāti cīņā ar paaugstinātu holesterīna līmeni. Japāņu zinātnieku pētijumi liecina, ka Pu Erh, tāpat kā Oolong tējas regulāra lietošana veicina tauku slāņa noārdīšanos un samazina aptaukošanos. Īpaši vērtīga asinsrades orgānam - aknām, jo palīdz izvadīt toksīnus, alkoholu.

Tējas pagatavošana:

1 tējkarote uz 200 ml 90*C - 95*C ūdens, izturēšanas laiks laiks 5 - 10 min. Var apliet atkārtoti.