100 % Arabikas pupiņas no Centrālamerikas augstkalnēm, kur mazie zemnieki kafiju audzē kopš 1850. gada, vēlāk kļūstot par neatkarīgiem kafijas ražotājiem.
Grauzdējuma pakāpe zema.
Kofeīna daudzums vidējs.
Svars (g): 100